Wasser

Jahreszeitlich dem Winter angehörend, sind diesem Element die Organe Niere und Blase und der salzige Geschmack zugeordnet.

Hier finden wir mineralienreiche Nahrungsmittel wie unraffiniertes Salz, Miso, Sojasoße, Algen und unser Trinkwasser. Aber auch Fische und Meeresfrüchte sowie die Hülsenfrüchte spielen in diesem Element eine Rolle, da sie aus Sicht der TCM eine stärkende Kraft auf die Nierenenergie haben. Der salzige Geschmack leitet unsere Energie nach unten und innen und unterstützt so die Einlagerung von Mineralien in die Knochen. Er kann aber auch abführend wirken, denken Sie hier an die Wirkung von Glaubersalz.

Die Nierenregion reagiert empfindlich auf Kälte, halten Sie diesen Bereich daher immer gut warm, speziell im Winter!